澄んでいるのにコクがある。琥珀中華そば。 『夷霧来』 小針
新潟はらーめん王国。
今日は小針界隈で麺食。
そらもうアチコチによさ気な店があって迷うんだけど・・
駐車場も空いてたのでコチラにします。
夷霧来
イムラって読むみたいね。
中に入るとお客は奥の小上がりの家族連れだけ。
ミスったかな？
と、思いつつ・・注文で迷う。
細麺のあっさりと、太麺のこってり2種がある。
うーん・・
ここはあっさりにしとくか。
ランチは＋50円でライス、＋100円で卵かけご飯、＋250円で餃子とライスにボリュームアップできる模様。
あっさりなので、ボリュームに不安を覚え、ライス（50円）をつけることにしました。
注文から5分ちょっとで着丼。
思ったより容量のあるどんぶりで来まして・・
内容もまず第一印象良し。
鶏メインと思われるスープは透き通ってるのに醤油味でコクもあり、薄くないから不思議。
細麺がちゅるちゅる進みます。
チャーシューは肉の味が残っていて美味いね。
半ライスの上に乗っけて、ウマウマいただきます。
うん！この店イイッ！
カウンター席も割りとゆったり、テーブルや小上りもあって40席程度。
駐車場も10台分くらいあって、地域の人には使いやすいだろうね。
ちょっと店員の私語が気になりましたが、接客自体は良かったのでまぁ良いと思います。
次回は背脂醤油を狙って。
ごちそうさま。
今日は小針界隈で麺食。
そらもうアチコチによさ気な店があって迷うんだけど・・
駐車場も空いてたのでコチラにします。
夷霧来
イムラって読むみたいね。
中に入るとお客は奥の小上がりの家族連れだけ。
ミスったかな？
と、思いつつ・・注文で迷う。
細麺のあっさりと、太麺のこってり2種がある。
うーん・・
ここはあっさりにしとくか。
ランチは＋50円でライス、＋100円で卵かけご飯、＋250円で餃子とライスにボリュームアップできる模様。
あっさりなので、ボリュームに不安を覚え、ライス（50円）をつけることにしました。
注文から5分ちょっとで着丼。
思ったより容量のあるどんぶりで来まして・・
内容もまず第一印象良し。
鶏メインと思われるスープは透き通ってるのに醤油味でコクもあり、薄くないから不思議。
細麺がちゅるちゅる進みます。
チャーシューは肉の味が残っていて美味いね。
半ライスの上に乗っけて、ウマウマいただきます。
うん！この店イイッ！
カウンター席も割りとゆったり、テーブルや小上りもあって40席程度。
駐車場も10台分くらいあって、地域の人には使いやすいだろうね。
ちょっと店員の私語が気になりましたが、接客自体は良かったのでまぁ良いと思います。
次回は背脂醤油を狙って。
ごちそうさま。
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